С 28 ноября 2016 по 02 декабря 2016 года в Поволжском кооперативном институте (филиале) Российского университета кооперации прошла ежегодная «Неделя специальностей» – одна из форм работы института, отражающая коллективную, практическую деятельность профессорско-преподавательского состава, направленную на повышение качества обучения, профессиональной подготовки и развитие творческо-исследовательской деятельности студентов.
        В рамках «Недели специальностей» профессорско-преподавательским составом института были организованы и проведены открытые мероприятия самых разнообразных форм:
        - круглые столы, на которых обсуждались многие социально-правовые проблемы (налоговые режимы, административная ответственность, мораторий на смертную казнь в РФ, проблемы эвтаназии, применение современных информационных технологий и программ в различных сферах деятельности, управление карьерой в организации, роль религии в современном обществе и др.);
        - правовые лектории по вопросам патронажа над несовершеннолетними дееспособными гражданами, роли юриста предприятия в арбитражном процессе, изменений в законодательстве, касающихся юридических лиц и др.;
        - олимпиады по информатике и иностранным языкам, в которых приняли участие не только студенты Поволжского кооперативного института, но и учащиеся других образовательных учреждений г. Энгельса и Энгельсского района;
        - конкурсы докладов по информационно-коммуникационным системам, презентаций по товароведению;
        - викторины, брейн-ринги, открытые заседания научных кружков, кураторские часы по экономическим направлениям.
        Кроме этого в период Недели специальностей кафедрой бухгалтерского учета и финансов, кафедрой гуманитарных дисциплин и иностранных языков проведены две студенческие научно-практические конференции: «Финансы и бухгалтерский учет: вопросы теории и практики», «Реформы П.А. Столыпина и современность (к 110-летию со дня начала Столыпинской аграрной реформы)», в которых приняли активное участие как студенты нашего института, так и студенты других вузов г. Саратова.
        02 декабря 2016 года в актовом зале Поволжского кооперативного института состоялось торжественное закрытие «Недели специальностей». Заведующие кафедрами подвели итоги всех мероприятий, отметили победителей. Проректор по научной работе П.А. Голиков в заключительной речи поздравил студентов и профессорско-преподавательский состав с успешным проведением «Недели специальностей», пожелал студентам новых побед и успехов в освоении выбранных профессий.